Baum es una Cervecería Artesanal Marplatense que comenzó a elaborar su producción en 2009, Baum, (árbol en alemán), nombre de la Marca que sigue creciendo y posicionándose en el mercado artesanal con una calidad reconocida por los consumidores y público calificado.
Medallas:
Cinco medallas obtenidas en la South Beer Cup (Copa Sudamericana de Cervezas, organizada por el Centro de Cata) en los años 2013, 2014 y 2015, junto con las otras 2 medallas y una mención especial lograda en la Copa Cervezas de América en el año 2017 son el orgullo de todos los que conforman este Equipo de trabajo que busca compartir las experiencias y la excelencia por lo que hacen.
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